Uczennica branżowej szkoły I stopnia Katarzyna Osiadacz pod kierunkiem nauczycielek przedmiotów gastronomicznych – Katarzyny Szeląg oraz Ewy Jedynak, przy współpracy z mistrzem cukiernictwa Panią Agnieszką Pazdyka zdobyła 3 miejsce
na Ogólnopolskim Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik
.
Konkurs składał się z 2 części: teoretycznej, która obejmowała test z wiedzy cukierniczej oraz praktycznej, podczas której musiała przygotować tort,
4 monoporcje
, 4 figurki z masy cukrowej
oraz eksponat z karmelu lub czekolady
.
Tematem przewodnim tegorocznego turnieju było : „W krainie mitów i legend”. Prace wykonane przez uczennicę nawiązywały do sosnowego klimatu, który otacza naszą szkołę. Oprócz zmagań konkursowych podczas pobytu organizatorzy zapewnili uczestnikom atrakcje – zwiedzanie Opery Wrocławskiej oraz przejazd zabytkowym tramwajem „Jaś i Małgosia”.
Uczennica oprócz atrakcyjnych nagród otrzymała tytuł laureata, który zwalnia ją z części pisemnej egzaminu zawodowego.
Szkoła otrzymała puchar
oraz voucher na warsztaty dla 10 uczniów „Urok czekolady” z mistrzem cukiernictwa Panem Mieczysławem Chojnowskim.
Gratulujemy uczennicy, nauczycielkom oraz Pani Agnieszce Pazdyce i zapraszamy do obejrzenia zdjęć.









