Dnia 16 listopada 2022 r. dla uczniów z klas gastronomicznych naszej szkoły odbyły się warsztaty kuchni japońskiej, którego tematem było sporządzanie sushi.
Szkolenie przeprowadził profesjonalista w tej dziedzinie – szef kuchni aktualnie pracujący w firmie Kuchnie Świata importującej produkty z Azji – Marcin Tomczyk. Uczniowie mieli możliwość zapoznania się z oryginalnymi produktami służącymi do przygotowywania sushi, etapami i zasadami sporządzania ryżu oraz samodzielnie pod okiem eksperta skręcać różne rolki sushi od maków, futomaków, californie po nigiri.
Było ciekawie i bardzo smacznie!
